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Château Ricardelle

Château Ricardelle

JULIETTE
La Clape AOP
Rouge 2020
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Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation La Clape
Cuvée JULIETTE
Color Rouge
Vintage 2020
Grape variety Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcohol 14,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Elevage en fût de chêne d'un vin. Sols argilo-calcaires.

Appareance

Couleur noire, intense, reflets rubis. Vêtu d’ébène aux reflets violacés, ce nouveau millésime chante une fois encore les louanges de cette cuvée immortelle. Au nez, la fusion des fruits noirs, d’épices et des notes de réglisse, suffit à exalter les sens. Dans un palais ample et généreux se mêlent tanins exquis, corps svelte et arômes de cassis. Une belle longueur, marquée par quelques notes chocolatées et une finale tonique et boisée. Une cuvée de caractère qui s’accorde idéalement avec un sauté de sanglier ou des moelleux au chocolat.

Nose

Aromatique, elégant, arômes de cassis, arômes de cacao, arômes de fruits mûrs, arômes d'épices, arômes de réglisse.

Palate

Elégante, intense, veloutée.

Allergens

Aucun allergène identifié

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